康寶牌XDR640 食具消毒柜在滿載的情況下, 該柜在室的上層后中點、中層中點、下層前中點、上層與中層前中點、中層與下層后中點zui高溫度分別為149 ℃ 、142.2 ℃ 、129 ℃ 、142.8 ℃ 、136.2 ℃ ; 120 ℃ 是上保持時間分別為33 分鐘、15分鐘、15分鐘、24 分鐘和18 分鐘: 右室的上層后中點、中層中點、下層前中點、上層與中層前中點、中層與下層后中點、上層與中層前中點、中層與下層后中點zui高溫度分別為138.4 ℃ 、127.0℃ 、12 8. 7 ℃ 、131.1℃ 、141.0 ℃ ;120 ℃ 以上保持時間分別為39 分鐘、21分鐘、18分鐘、24 分鐘和15 分鐘, 均符合二星 級消毒柜〔室) 的要求。
樣品名稱: 康寶牌XDR640 食其消毒柜
檢測項目: 溫度測定
接樣日期. 2019 年07 月19 日
檢驗完成日期: 2019 年12 月25 日
消毒柜檢測器材:
1 、TOPRTETP700 多路溫度測試儀、碗、筷了等·
2 、消毒器械: 康寶牌XDR640 食具消毒柜; 批號: 2019 .6.11 ; 消毒因子: 紅外線·
消毒柜檢測依據(jù):
1、以依據(jù)GB17988-2 008 《食具消毒柜安 全和衛(wèi)生要求》附錄EE “ 電熱食具消毒柜消毒溫度與保持時間的試驗在情況下, 按廠方提供的方法操作開機, 每3 分鐘記錄各點溫度, 對該..柜的左室右室( 容積均大于100L)的上層后中點、中層中點、下層前中點、上層與中層前山六。中層與下層后中點位置溫度測定, 連續(xù)5 次, 取第3 、4 、5 次試點餉zui低溫憂為報告結(jié)果.
2 、檢測環(huán)境溫度:23 ℃ ;濕度: 62 % ~ 65%